LA CALIDAD ES UNA ELECCIÓN:
LA MEJOR

nuestros ingredientes

Cocinamos nosotros mismos las verduras seleccionadas concienzudamente.
Utilizamos quesos en formato entero.
Desde siempre, elegimos solo quesos y carne en piezas enteras, la trabajamos internamente, para estar seguros de lo que usamos, sin concesiones.

HUEVOS FRESCOS

Utilizamos solo huevos frescos de categoría A que proceden de gallinas criadas en suelo. Su alimentación se basa en piensos de origen vegetal sin colorantes artificiales, para respetar los criterios que garantizan la calidad organoléptica y nutricional del huevo, y la salud del animal.

150.000

CONTROLES AL AÑO

Los ingredientes se someten a análisis constantes.

MENOS

PLÁSTICO

El papel de la bolsita ha obtenido la certificación internacional FSC, que garantiza la gestión responsable de los bosques.

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ACEITES DE COLZA Y PALMA

Hemos optado por no utilizar aceites de colza y de palma en nuestras elaboraciones, así como por evitar los conservantes, el glutamato y las grasas hidrogenadas.

"No le pongo nada que no les daría a mis nietos"

Somos una gran familia de artesanos de la pasta, que mira siempre hacia adelante.

“Solo si trabajas con el corazón haces algo superior”

Compartimos con nuestros proveedores la misma atención a la seguridad y a la calidad de los ingredientes naturales.

La calidad de los ingredientes que usamos nos impulsa a buscar cada día nuevas recetas que ofrecerte.

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Descubre nuestros productos
NO utilizamos aromas ni colorantes artificiales
NO utilizamos aceite de palma y colza
NO utilizamos grasas hidrogenadas
NO utilizamos gomas alimenticias
NO utilizamos ingredientes que contengan OGM
NO utilizamos huevo en polvo