Ravioli de Alcachofas de la Huerta en crema de espinacas con brócoli, anchoas y aceitunas
INGREDIENTES
- 1 paquete de Ravioli de Alcachofas de la Huerta Giovanni Rana
- 1 brócoli verde de tamaño medio
- 15 g aceitunas
- 5 anchoas en aceite
- 15 g crema de espinacas
- 10 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de zumo de limón
- sal y pimienta
Empieza a cocinar
Hervir por separado el brócoli y las espinacas. Batir las espinacas para hacer una crema y salpimentar. Cocinar los ravioli de alcachofa en abundante agua salada siguiendo las instrucciones indicadas en el envase y saltearlos con la crema de espinacas, el brócoli, las aceitunas y el limón. Emplatar y terminar con las anchoas.
INGREDIENTES
porciones
-
+
- 1 paquete de Ravioli de Alcachofas de la Huerta Giovanni Rana
- 1 brócoli verde de tamaño medio
- 15 g aceitunas
- 5 anchoas en aceite
- 15 g crema de espinacas
- 10 ml aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de zumo de limón
- - sal y pimienta
Empieza a cocinar
Hervir por separado el brócoli y las espinacas. Batir las espinacas para hacer una crema y salpimentar. Cocinar los ravioli de alcachofa en abundante agua salada siguiendo las instrucciones indicadas en el envase y saltearlos con la crema de espinacas, el brócoli, las aceitunas y el limón. Emplatar y terminar con las anchoas.